29/6/17

Salsa de tomate clásica y básica

                      Salsa de tomate clásica y básica

La receta casera, la de toda la vida, con sus variantes posibles (con albahaca, con orégano, con o sin cebolla..a gusto de cada uno).





Ingredientes:

- tomates maduros ( tipo pera o rama)
- cebollas
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- azúcar (opcional)
- hierbas (albahaca, orégano, perejil...mejor si son frescas)